Иордания или, как правильно называть страну - Иорданское королевство, находится на Ближнем Востоке. Иордания окружена со всех сторон многочисленными арабскими государствами и граничит с Израилем через Мертвое море. Большая часть территорий - это полупустыни и пустыни. Местное население в большинстве исповедует ислам суннитского толка. Это страна, в которой найдены древнейшие остатки прародителей человека. К плюсам Иордании можно отнести ее не слишком большую популярность среди массовых туристов. Здесь можно спокойно отдохнуть на пляжах Мертвого моря без многочисленного числа отдыхающих. На рынках можно купить понравившуюся вещь спокойно, продавцы не будут слишком назойливы.
Почему надо поехать в Иорданию?
Иордания благодаря своему удобному географическому положению, может стать местом попутного посещения Израиля или Сирии. Многочисленные памятники древней истории привлекут внимание интересующихся историей христианства и других религий. Здесь можно увидеть и прекрасно сохранившиеся города, построенные еще древними римлянами. Множество спа-центров на берегу Мертвого моря привлекательны для желающих улучшить здоровье и добавить себе красоты. Ну а главной жемчужиной Иордании, конечно же, стала древняя Петра. Одно из семи чудес света.
Что обязательно надо увидеть в Иордании:
Особенности климата Иордании
Страна расположена в зоне влияния средиземноморского, субтропического климата. Он здесь достаточно непривычный и сухой. Температура в январе не падает ниже +8°С, а в июле +24°С. Оптимальное время для посещения Иордании – весна и осень. В северной части с ноября и до марта идут продолжительные дожди.
Особенности национальной кухни Иордании
Блюда иорданской кухни минимально остры и пряны. Но почти во все добавляют мяту, ароматные травы, лимон и лук. Популярны различные салаты хумус и фаляфель. Множество сортов хлеба и лепешек, особенно популярны кмаж, которые можно и использовать в качестве ложки, а после спокойно съесть. Из мясных блюд преобладает использование мяса птицы и баранины с гарниром из риса. Отдельного упоминания заслуживают сладости. В Иордании они очень вкусные, множество печений, пирожков, десертов и различные сорта вкуснейшего мороженного.